26 декабря 2025
ООО «Подковка» развивает свой бренд деликатесов из конины благодаря государственной поддержке
За все время существования ООО «Подковка» из г. Кумертау инвестировала значительные средства в свое развитие. Однако потребность в расширении производственных мощностей потребовала дополнительного финансирования. Именно тогда «Подковка» обратилась в Башкирскую микрокредитную компанию, получив финансовую поддержку в размере 4 млн рублей. Эти средства были использованы для закупки высококачественного сырья, включая конину, специи и упаковочные материалы.
История бренда «Подковка» зародилась со старинного семейного рецепта вареного казылыка. Компания успешно функционирует уже семь лет, завоевав симпатии ценителей качественной мясной продукции.
— Наша история началась с бабушки Магиры Амировны, хранительницы старинных домашних рецептов деликатесов из конины. Эти рецепты передавались в семье из поколения в поколение, храня не только кулинарные секреты, но и тёплые воспоминания о семейных праздниках и традициях. Однажды, закупив полтушки конины, мы решили воспроизвести бабушкин рецепт варёного казылыка. Когда мы угостили знакомых, их восторженная реакция стала для нас настоящим открытием: блюдо пришлось по вкусу всем без исключения. Это вдохновило нас на мысль создать бизнес, чтобы поделиться с окружающими нашими уникальными деликатесами, — рассказали в компании.
Сначала продукция производилась в арендованном цеху в соседнем селе — Ермолаево. Спрос стремительно рос, и стало очевидно, что пора расширяться. В 2017году компания переехала в новое здание, где было запущено современное производственное пространство для «Подковки», пекарский цех, уютное кафе «Усадьба», где гости могут попробовать блюда из мяса и полуфабрикатов собственного производства. Сегодня продукция компании поставляется в пять регионов России, сотрудничает с двенадцатью ресторанными заведениями Уфы и регулярно участвует в престижных конкурсах, завоевывая награды и признание профессионалов отрасли.
— Напоминаем, что Башкирская микрокредитная компания предоставляет займы по процентным ставкам от 4,5% годовых. Заявки на получение микрозаймов можно подать через сайт компании https://centerrb.ru/, а также через федеральную цифровую платформу МСП.РФ. Для консультаций можно обратиться по телефону: +7 (347) 246-20-50, — напомнил директор Башкирской микрокредитной компании Олег Могильников.
История бренда «Подковка» зародилась со старинного семейного рецепта вареного казылыка. Компания успешно функционирует уже семь лет, завоевав симпатии ценителей качественной мясной продукции.
— Наша история началась с бабушки Магиры Амировны, хранительницы старинных домашних рецептов деликатесов из конины. Эти рецепты передавались в семье из поколения в поколение, храня не только кулинарные секреты, но и тёплые воспоминания о семейных праздниках и традициях. Однажды, закупив полтушки конины, мы решили воспроизвести бабушкин рецепт варёного казылыка. Когда мы угостили знакомых, их восторженная реакция стала для нас настоящим открытием: блюдо пришлось по вкусу всем без исключения. Это вдохновило нас на мысль создать бизнес, чтобы поделиться с окружающими нашими уникальными деликатесами, — рассказали в компании.
Сначала продукция производилась в арендованном цеху в соседнем селе — Ермолаево. Спрос стремительно рос, и стало очевидно, что пора расширяться. В 2017году компания переехала в новое здание, где было запущено современное производственное пространство для «Подковки», пекарский цех, уютное кафе «Усадьба», где гости могут попробовать блюда из мяса и полуфабрикатов собственного производства. Сегодня продукция компании поставляется в пять регионов России, сотрудничает с двенадцатью ресторанными заведениями Уфы и регулярно участвует в престижных конкурсах, завоевывая награды и признание профессионалов отрасли.
— Напоминаем, что Башкирская микрокредитная компания предоставляет займы по процентным ставкам от 4,5% годовых. Заявки на получение микрозаймов можно подать через сайт компании https://centerrb.ru/, а также через федеральную цифровую платформу МСП.РФ. Для консультаций можно обратиться по телефону: +7 (347) 246-20-50, — напомнил директор Башкирской микрокредитной компании Олег Могильников.
